小街街道:舍郎羊肚菌搶“鮮”上市
眼下,走進小街街道舍郎社區(qū)羊肚菌種植基地,溫潤氣息中夾雜著菌菇的鮮香,一朵朵肥碩飽滿的羊肚菌,頂著標志性的蜂窩狀菌蓋,從濕潤的土壤中悄然破土,帶著山野的清潤質(zhì)感,陸續(xù)進入采收旺季。
農(nóng)戶們彎腰穿梭在整齊的田壟間,手持小刀貼近菌柄基部輕輕一劃,將一朵朵肥厚新鮮的羊肚菌完整采收,隨后快速分揀、裝籃,田間地頭洋溢著豐收的喜悅。羊肚菌是珍貴的稀有食用菌之一,因菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名,素有“菇中皇后”的美譽,是天然、營養(yǎng)的健康食品。
今年舍郎的羊肚菌較往年提前2個月上市,且個頭適中、肉質(zhì)厚、色澤好。這份搶占市場的“早”與品質(zhì)的“鮮”,深受市場青睞,羊肚菌單價由往年的百元一公斤躍升至每公斤180元,給農(nóng)戶們帶來了實實在在的收益,山間鮮味真正變成了“致富味”。
舍郎社區(qū)種植戶萬江斌介紹:“我們堅決不催熟、不打藥,讓它遵循自然的生長規(guī)律慢慢長。從采摘到裝籃,我們?nèi)倘斯ずY選,寧可慢一點,也要把這口山里的鮮味留住。給顧客送去的不僅僅是一份食材,更是舍郎社區(qū)實打實的一份放心承諾。”
近年來,舍郎社區(qū)錨定科技興農(nóng)、產(chǎn)業(yè)富農(nóng)目標,加大農(nóng)業(yè)技術研發(fā)與推廣力度,優(yōu)化種植結構、創(chuàng)新栽培模式、完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制,有序推動草莓、羊肚菌等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。“接下來,我們社區(qū)將充分發(fā)揮黨建引領作用,立足社區(qū)資源優(yōu)勢和發(fā)展需求,持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,把羊肚菌種植作為助力群眾增收的核心特色產(chǎn)業(yè)精心培育,不斷強化技術賦能,進一步提高羊肚菌整體品質(zhì),為強農(nóng)富農(nóng)和鄉(xiāng)村振興持續(xù)注入動力。”舍郎社區(qū)黨總支委員李靜清說。



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